La simple belleza visual de las flores aromáticas puede ser suficiente para atraer nuestra atención, pero es su olor exclusivo y cautivador lo que realmente nos cautiva, y por una buena razón.
Se ha demostrado científicamente que, de los cinco sentidos, el olfato es el más potente y el que está más directamente relacionado con nuestros recuerdos.
Incluso los olores con los que nunca nos hemos topado pueden afectar rápida y silenciosamente a nuestros sentimientos, debido a reacciones químicas naturales que se producen en el cuerpo humano que no se manifiestan por sí solas cuando se activan los otros sentidos.
¿Por qué huelen las flores?
A pesar del placer que nos produce el delicado aroma de una rosa o el herbáceo perfume del romero, los humanos no somos la razón principal por la que las plantas desprenden olor.
Para ellas, el olor es una manera vital de comunicación.
Sus aromas son una forma de “compuesto orgánico volátil”, una combinación de sustancias químicas complejas que se evaporan con facilidad y flotan en el aire para atraer los polinizadores y repeler depredadores.
En otras palabras, producen olores para seducir a los agentes de polinización o para disuadir a las plagas
¿Cuáles son las flores aromáticas más populares y para qué sirven?
En el mundo, existe una enorme variedad de flores con aroma que son utilizadas de muchas maneras.
Unas tienen fragancias más fuertes y vivas que otras, pero todas ellas general un olor exquisito que es perseguido por los seres humanos.
A continuación te presentamos una lista con las cinco más llenas de olor y sus usos.
Gardenia
Esta fragancia es de hecho la base de muchos clásicos del perfume como Gardénia, de Chanel, y Eau de Parfum, de Marc Jacobs.
Tiene la capacidad de emitir un exquisito aroma suave y aterciopelado, que se caracteriza por sus cálidos tonos de miel y naranjas, que combinan con la estética de sus pétalos cremosos y blancos como la porcelana.
Las variedades autóctonas de gardenias son muy apreciadas en la India y el sur de Asia, donde la flor se llama tradicionalmente “gandharaj”, que significa “rey de las fragancias”.
Rosa
Estas flores aromáticas clásicas, icónicas y encantadoras, pueden ser encontradas en estado salvaje desde hace casi 35 millones de años y se han utilizado para todo, desde la medicina hasta la alimentación, o incluso como hierbas para el baño.
Su aroma es igual de variado y estos cambios de aroma se extienden por un espectro de más de 150 especies de rosas y miles de híbridos, cada uno de los cuales pertenece a tres clases: rosas de especie (más conocidas por su color), rosas modernas (famosas por sus formas) y rosas de jardín antiguas (la clase más perfumada).
Lirio
Estas pequeñas flores en forma de campana emiten un olor muy especial, un aroma que no se puede confundir.
Su embriagador aroma puede llenar con gran facilidad una habitación con un tono muy dulce y primaveral.
Plumeria o Frangipani hawaiano
La flor aromática se pueden encontrar en diferentes colores y variedades.
Su fragancia es considerada como una de las mejores y es muy apreciada por casi todo el mundo.
Los perfumes elaborados con ella son muy populares, y también se pueden encontrar aceites esenciales con su fragancia.
Las flores son hermosas por sí solas, y en Hawái se suelen utilizar para hacer guirnaldas conocidas con el nombre de leis.
Lavanda
Existen unas 39 especies de plantas ornamentales de este tipo, algunas producen flores que tienen una gran fragancia.
Las flores más aromáticas son las variedades híbridas y tanto sus hojas como sus flores tienen un aroma muy agradable que puede aromatizar los jardines.
Ofrece un aroma floral suave pero distinto, dulce y calmante, es una de las esencias más apreciadas en todas las prácticas con aceites esenciales.
De estas especies, la Lavandin, un híbrido natural de color púrpura intenso y hierbas, es quizá la más aromática y, desde luego, la más productiva pues puede llegar a producir hasta 10 veces más aceite esencial que cualquier otro miembro de su género.
Otras flores con aromas
No solamente las flores con aroma que han sido mencionadas con anterioridad son muy cotizadas por su fragancias a nivel mundial.
Son miles de ellas aunque unas desprenden en mayor grado su olor.
Acá te damos otra lista con más esencias para que amplíes tus conocimientos y puedas buscar cuál es tu olor favorito.
Magnolia
Originaria de las cordilleras del Himalaya y bautizada con el nombre del botánico francés Pierre Magnol, esta flor posee una distintiva fragancia a uva profunda y dulce y es considerada como una de las mejores flores con aroma.
Son una de las favoritas de los expertos en aromaterapia y, dada su zona de origen, de los profesionales chinos que se encargan del bienestar natural, pues tienen la capacidad de transmitir sensaciones de tranquilidad y relajación que armoniza los demás sentidos del cuerpo.
A pesar de sus orígenes asiáticos, las magnolias se cultivan en todo el mundo.
Jazmín
Esta flor aromática ser encontrada en más de 200 variedades en todo el mundo, posee un aroma encantador y se utiliza activamente en floristerías y perfumerías, especialmente en Francia, India, Egipto y América.
Aunque el jazmín de flor blanca estándar ofrece una dulzura floral fresca y tentadora pero cada una de ellas tiene una fragancia distinta: dulce, almizclada, afrutada, especiada o avainillada, cada una de ellas con una sensación simplemente embriagadora a su manera.
Fresia
La fresia, una flor aromática en forma de campana que florece en sucesión alineada a lo largo de un solo tallo, es una delicia fresca y radiante que proporciona una sensación de frescor y picor.
Es quizá la más aromática en todo el mundo, florece en tonos blancos, amarillo dorado, rojo, naranja, rosa y malva, así como en variedades multicolores.
Reproducir su verdadero aroma se ha convertido en un gran obstáculo incluso para los mejores perfumistas y, como resultado, rara vez se encuentra sola, sino que aparece como compañera perfecta del lirio de los valles o la magnolia en lociones, perfumes y champús.
Madreselva
Muchos perfumistas asocian la fragancia de esta flor aromática con el aroma general de un jardín veraniego al atardecer: una mezcla de vainilla y néctar.
Aunque existen más de 100 especies entre las variedades silvestres más aromáticas se encuentran la madreselva inglesa y la madreselva japonesa, incluso las cepas más sencillas que se encuentran por toda América tienen un aroma muy especial.
Azahar
Esta flor aromática ofrece un perfume matizado que combina notas cítricas brillantes con aires jabonosos, junto con su olor a hierba de los tallos y el verdor.
A pesar de la sencillez que sugiere su nombre, ofrece una fragancia llena de matices que combina notas cítricas brillantes, junto con el olor herbáceo de los tallos y el verdor, para un resultado floral edificante que algunos comparan con el aroma de la infancia.
Jacinto
El potente aroma especiado y la forma brillante y arquitectónica del jacinto son una señal inequívoca de que ha llegado la primavera.
Sus diferentes tipos, con aromas energizantes que encarnan a la perfección la estación del año, abarcan toda la gama de colores y cada uno de ellos ofrece una versión ligeramente única del aroma central a fresa y madreselva.
Lila
Suave y pastel tanto a la vista como al olfato, esta es de las flores con aroma que cuenta con un cremoso olor almendrado de lila, de brotación temprana y grandes flores, es uno de los elementos favoritos del mundo de la cosmética.
Símbolo común en todas las culturas de la juventud, pureza e inocencia, las lilas se presentan en tonos naturales de morados fríos y rosas tiernos que reflejan a la perfección sus ligeros y coquetos tonos olfativos.
Preguntas frecuentes sobre las flores aromáticas más populares
¿Qué flor es la que mejor huele?
La gardenia es una de las flores más aromáticas o más fragantes y de mejor olor que produce uno de los aromas más apreciados en el mundo de la jardinería.
El otoño o la primavera son los mejores momentos para plantar este arbusto en climas cálidos.
¿Cómo se llaman las flores que tienen aroma?
Se conocen, por lo general, con el nombre de aroma floral y está compuesto por todos los compuestos orgánicos volátiles o compuestos aromáticos, emitidos por el tejido floral.
Otros nombres del olor floral son aroma, fragancia, olor floral o perfume.
